Czy warto otwierać sklep spożywczy?

Czy warto otwierać sklep spożywczy?

W dzisiejszych czasach wolnego rynku niemal na każdym rogu możemy spotkać małe prywatne sklepy, większe sieciowe oraz super- i hipermarkety. Można by więc powiedzieć, że otwarcie sklepu spożywczego to nie jest dobry pomysł, jednak w tej branży nadal jest miejsce na nowe biznesy.

Mieszkańcy zasiedlające nowo powstałe osiedla na obrzeżach miast chcą kupować artykuły pierwszej potrzeby tak, aby nie wybierać się w długa podróż.

Natomiast mieszkańcy mniejszych miast mają już dość chodzenia tylko do jednego sklepu, w którym od lat nic się nie zmieniło. Każdy klient oczekuje sympatycznej i kompetentnej obsługi oraz pewności, że to, co kupuje jest dobre i świeże Mając to zapewnione, klient z pewnością wróci do takiego miejsca i zachęcie do tego innych.

Dlatego właściciel małego sklepu spożywczego może pobić na głowę swoja konkurencje w postaci supermarketu nie cenami czy wielkością asortymentu, ale jakością świadczonych usług. Warto poznać gusty i oczekiwania swoich przyszłych i obecnych klientów, szczególnie jeżeli chodzi o produkty kupowane codziennie lub co drugi dzień tj. pieczywo, wędliny, mleko, napoje – i zapatrzeć w nie swój sklep. Wbrew obecności wielkich sieci handlowych Polacy nadal chętnie robią zakupy w małych sklepach zostawiając tam tygodniowo od

kilkudziesięciu do kilkuset złotych.

Aby otworzyć sklep spożywczy potrzebny jest kapitał o wartości co najmniej 50 tys. złotych a kwota ta może być wielokrotnie wyższa im większy jest sklep i asortyment.

Marża w sklepie spożywczym może wynosić 20-35% a średni obrót miesięczny od 50-70 tys. zł.

Prowadzenie większego sklepu wiąże się z dużo większym wydatkiem, nawet do 1 mln złotych. Spowodowane jest to koniecznością zakupu boksów kasowych i ich wyposażenia, np. w skaner. Im większy sklep tym większy jest też zysk.

Otwierając sklep trzeba pamiętać o wielu procedurach niezbędnych do tego, aby mógł on funkcjonować. Takimi elementami są np. projekt aranżacji sklepu, wykonanie niezbędnego okablowania i sieci komputerowej, złożenie wniosku o uzyskanie zgody na sprzedaż wyborów alkoholowych czy podpisanie umów na dostawy towarów.

Joanna Walerowicz
www.gazetafinansowa.net

Previous Rynki metali w dużych opałach
Next Czy Polsce zagraża kryzys gospodarczy?

Może to Ci się spodoba

Pomysł na biznes

Zakładamy lecznicę dla zwierząt

Otwarcie lecznicy dla zwierząt wymaga ogromnego nakładu finansowego, logistycznego i administracyjnego. Najlepiej, gdyby właściciel miał uprawnienia weterynaryjne i sam zarządzał pracą. Osoba spoza branży może mieć problemy ze zrozumieniem rządzących

Pomysł na biznes

Kto może przystąpić do międzynarodowego wolontariatu?

Uczestnictwo w wolontariacie ma miejsce wtedy, gdy ktoś podejmuje pracę i dowolną pomoc z własnej woli oraz bez otrzymywania pensji. Zazwyczaj jest to funkcjonowanie w instytucjach charytatywnych lub ochrona osób

Pomysł na biznes

Po co komu doradca zawodowy?

Kłopotliwa sytuacja na rynku pracy zmusza poszukujących pracy do skorzystania z doświadczenia doradcom zawodowym. Dzięki dostępnym narzędziom prościej znaleźć metody skutecznego wybierania stanowiska oraz określić możliwości oraz dobre strony. Czy

Pomysł na biznes

Jak zostać grafikiem komputerowym?

Rozwój najnowszych technologii sprawił, że na rynku pracy rodzą się nowe, niespotykane wcześniej, stanowiska pracy. I tak duże zainteresowanie na przestrzeni ostatnich lat zyskał zawód grafika komputerowego. Jest to pasjonujące,

Pomysł na biznes

Jakie zlecenia podejmują firmy hostingowe?

Rozrost wirtualnego świata zrodził zapotrzebowanie na nowoczesne miejsca pracy oraz innowacyjne i profesjonalne przedsiębiorstwa. Wśród interesów współczesności są firmy hostingowe, które otwierają się na niespotykaną do tej pory skalę. Oferują

Pomysł na biznes

Czy kawiarnia przyniesie zysk?

Otwarcie swojej działalności gospodarczej nie jest takie łatwe. Trzeba mieć wolny czas, kapitał początkowy i kreatywny pomysł. Jeśli uda się połączyć wszystkie części można odnotować naprawdę duży sukces. Czy w